Territorium, hervorragende Rohstoffe, Saisonalität und Innovation sind die Zutaten, die wir täglich für die Zubereitung unserer Gerichte auswählen. Wir wählen gerne nur Fleisch, das so zart wie Butter ist und sowohl für die typischsten regionalen Rezepte als auch für die klassischen Zubereitungen der italienischen Küche geeignet ist. Fisch ist unser Arbeitstier: Wir verarbeiten ihn gerade genug, damit Sie sich frisch fühlen und den richtigen Salzgehalt haben. Was brauchst du mehr, wenn das, was du isst, schon großartig ist?
Beenden Sie den Arbeitstag, um sich auf einen entspannten Abend vorzubereiten. Oder beginnen Sie einen Einkaufsbummel am Samstagmorgen mit etwas, das Ihnen schon Lust auf ein köstliches Mittagessen macht.
Oder genießen Sie einfach ein von Ihrem vertrauten Sommelier empfohlenes Glas, begleitet von Blauschimmelkäse aus handwerklich hergestellten Molkereien, gesundem und knusprigem Brot von uns, den Grissini vom Bäcker...
Was könnte man mehr verlangen? Wir möchten Ihnen immer „warme“ Emotionen bieten.
Bei uns ist es wie in der Privatsphäre Ihres Zuhauses, mit dem Zusatz, dass Sie aus unserer Auswahl an Etiketten eine hervorragende Flasche auswählen können, die ausgewählt wurde, um den TriVeneto hervorzuheben, ohne die großartigen italienischen und internationalen Referenzen zu vergessen.